GOD MORGEN FRA OSCARSBORG

God morgen godtfolk! Nettet fungerer noe før alle har stått opp, haha, men jeg tenkte bare å stikke innom å si hei før jeg nyter kaffekoppen min til blå himmel og sol. For en ubeskrivelig deilig helg! Kan ikke huske sist vi hadde en slik båthelg. Reiser hjem senere i dag og blogginnlegg kommer i kveld eller i morgen tidlig! Gled dere! Mange fine bilder av Oscarsborg og sjølivet! Smask fra Camilla

DSC01232
 

LATE DAGER PÅ SJØEN

image

Jeg NYTER late dager på sjøen – med ekstremt dårlig nett. Så her blir det ikke mye blogging før søndag kveld, men da har jeg jo MANGE bilder å vise dere! Vi har båten på Oscarsborg, og med godt selskap, rosé i glasset kan jeg ikke klage. Drømmehelg vil jeg si! Og ikke minst fantastisk deilig å nyte dagene uten trening og en ellers hektisk hverdag. SMASK

 

TIPS PÅ EN ENKEL, SUNN OG GOD LUNSJ

DSC00310-001

I dag tenkte jeg å tipse dere om en enkel, sunn og ikke minst deilig lunsj. Det er enkelt å lage og smaker fantastisk godt. Jeg har alltid vært glad i brød, men prøver å kutte litt i løpet av dagen – så det får holde med ett brødmåltid pr dag. Jeg pleier å bli fryktelig oppblåst om jeg spiser for mye brød så da er det greit å kunne regulere det litt. Dansk rugbrød er min favoritt om jeg ikke baker selv! Har tidligere skrevet om en helt fantastisk brødoppskrift jeg lager selv, og den skal jeg igjen dele med dere snart. Kanskje med et par småjusteringer! Gled dere!

DSC00311-001DSC00309-1DSC00307-1

Du trenger: ? Dansk rugbrød ? Light philadelphia ? Spinatblader ? Kalkunpålegg ? Paprika ? Evt litt sitronpepper på toppen

DSC00312-1

Ser det ikke deilig ut kanskje? Det er ikke verre enn det! Og husk – vær råflott med kalkunskivene! Da får du i deg masse herlig protein!

STAY FIT

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram

 

BENKPRESS FOR FØRSTE GANG PÅ 4 ÅR OG GRILLINGS!

I dag startet vi dagen med en økt på treningssenteret, og jeg hadde bestemt meg for å teste ut benkpress – noe jeg ikke har gjort på snart 4 år (!) Har jo som dere vet kjørt smalbenk en stund og jeg er sikker på at det har bidratt til at benkpress i dag føltes greit. Gikk opp til 55kg så må si meg fornøyd med det. Samme som jeg tar i smalbenk! Har egentlig ikke trent noe bryst de siste årene, men får jo en del når jeg trener smalbenk og dips. Benkpress blir herved innført før triceps og biceps økta mi! Moro med litt ny treningsglede! Programmet mitt i dag så slik ut:

Dagens økt #1

Hadde en god og effektiv økt i dag med masse energi. Kjenner at jeg må spikre et nytt program snart så det skal jeg selvsagt også delel med dere. Nå blir det litt på impuls uke for uke, men det funker over en liten periode det også!

DSC01382-1

Siden det er grillvær i dag ble det grillspyd à la Jørgen og frukt til dessert. Jeg ELSKER grillmat! Her finnes det så mye du kan slenge på grillen og det er jo så lettvindt! Du trenger: Svin Biff Paprika Fersk sopp Cherry tomater Potetskiver Mager kesam

DSC01383-1DSC01385-1DSC01389-1DSC01393-1DSC01399-001DSC01401-001

Ønsker alle en nydelig ettermiddag så sees vi i morgen!

STAY FIT

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram

 
 

SUNN OG ENKEL KYLLINGMIDDAG ETTERFULGT AV FRISK DESSERT

DSC09920-1

Lurer du på hva du skal ha til middag i dag? Vel, da er det bare å kaste seg over denne menyen – super enkel og rask å lage, sunt og godt, digg for store og små! Dere alle har kanskje hørt om Maggie Juicy Chicken – som er en pose som inneholder stekepose og krydderblanding. Vel, denne redder virkelig middagen når du har dårlig tid. Gjør seg selv i ovnen når risen står på plata, og du kan holde på meg alt mulig annet praktisk husarbeide eller kose med barna! Du trenger: ? 3-4 kyllingfilet ? Maggie Juicy Chicken ? Jasminris (pose ris) ? gulerøtter ? lime ?agurk ? tomat ? paprika ? 1. Kutt kyllingfilet i terninger 2. Sett ovnen på 200 grader 3. Sett på risen (Jeg ELSKER jasminris – tar 20 min) 4. Hell kyllingbitene over i en bolle og tilsett krydderblandningen. Deretter blander du dette godt for så å legge det i stekeposen. TIPS: Jeg lager posen flat slik at det ikke tar så lang tid. 5. Legg stekeposen i en form og stek i midten av ovnen på 200 grader 6. Rasp gulerøtter og skvis en halv lime over – NAM! 7. Skjær opp agurk, tomat, paprika og annet godt du ønsker “on the side” VOILA! Digg, saftig middag som store og små elsker. Barna mine er mest glad i kokte gulerøtter så da fikk de det, mens vi tok raspet. Like godt begge deler, men det er greit med litt variasjon.

DSC09919-1DSC09915-1

Og her ser dere barnas mat. Akkurat det samme bare kokte gulerøtter! De spise opp ALT sammen og etterpå var vi alle klare for DESSERT!

DSC09914-1???????????????????????????????DSC09912-1

Jeg var innom Meny i dag og ble sååå frista til å kjøpe Tine’s nye Kesam LIME. Har sett en del bloggere og folk på Instagram skryte denne opp i skyene så jeg måtte bare HA!. Kjøpte med litt jordbær, melon og blåbær – VIPS så ble det en frisk og deilig dessert. Mens vi koste oss med Kesam Lime fikk barna sukker og melk over! NAM!

DSC09921-1DSC09922-1???????????????????????????????DSC09924-1???????????????????????????????

Nå skal jeg til Fredrikstad for å ta laser på tatoveringen min nok en gang. Dette blir andre behandlingen og etter 8 stykker håper jeg den forsvinner! Det ser VELDIG lovende ut, og jeg lover selvsagt å rapportere til dere!

STAY FIT

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram