Frisk proteinsmoothie med mango og kokos

Da er vi klare for ukas supersmoothie, med denne proteinbomben av en smoothie må jeg si meg veldig fornøyd med både smak, innhold og konsistens. Elsker den friske smaken sammen med kokos, og med deilig topping ble dette et nydelig mellommåltid. Fikk et ekstra glass ut av oppskriften så den står i kjøleskapet til gutta kommer hjem.

Oppskrift på proteinsmoothie med kokos og mango

150-200g smoothieblanding (ananas, mango og banan)
1 rått egg
3 ss naturell yoghurt
1 ss flytende honning
1 ss cocosa
1-2 dl melk (H-melk)

Bland alt sammen i en blender. Vil du ha den mer flytende tilsetter du bare mer væske. Topp den med det du måtte ha tilgjengelig, og selv brukte jeg epler, banan, rå kakaobiter og kokosflak. NAM denne ble god – perfekt etter en treningsøkt også!

Camilla

 

Familietid i vårsola!

Våren er her, og jeg kjenner det skjer noe med energien min når sola titter inn gjennom vindu om morgenen. Jeg liker alle årstidene, men det er faktisk ingenting som slår vårsola sammen med bar asfalt og livet av mennesker når det er fint vær ute. Jeg blir så glad!


I går var det sol og skikkelig vårstemning ute, og etter CrossFit økta (den kommer litt senere på bloggen) møtte jeg Jørgen og gutta på Buns Burger på Sørenga. Har dere enda ikke vært der anbefaler jeg dere virkelig å ta turen. På ingen måte noen reklamekampanje dette her, men det stedet fortjener 5 stjerner av meg. Service og mat, ja hele pakken er verdt hver eneste krone.

Barbecue kyllingvinger – et must hver eneste gang. Bare synd barna også elsker disse for jeg må kjempe for å rekke å spise noen i det hele tatt! Tomt før du vet ordet av det!

Uten tvil (!!!) verdens beste sweet potato fries – verdt turen i seg selv.

Etter at magen var mett gikk vi rett fra Buns og på Operataket som forøvrig var stappfull av både turister, lokale og kjærestepar som nøt solen til sine fulle fem. Masse liv, hånd i hånd med Jørgen og barna som lekte rundt oss. Dette er virkelig noe jeg setter pris på, og som jeg også vet gutta også gjør. Ikke hver dag de er i Oslo, så slike utflukter som dette må gjøres oftere.

Lag deg en bra kveld og så håper jeg uka starter knall bra i morgen også!

Camilla

 

Verdens beste scones

Nybakte scones er perfekt til helgefrokosten og i dag ble det varme scones med syltetøy til frokost for både store og små! Scones baker du uten gjær, men med bakepulver så selve bakeprosessen krever ingen heving. Bland deigen mens ovnen blir varm og vips setter du de inn i en klar ovn. Ungene kom straks ned når de kjente lukta så noe riktig må jeg ha gjort!

Oppskrift på scones, ca 8-9 stk

4 dl sammalt hvete, fin
2 dl siktet speltmel
3 ts bakepulver
1 ts maldonsalt/havsalt
1dl havregryn, lettkokte
1 dl melk
3 dl gresk yoghurt (eller naturell yoghurt/kesam)

Bland alt i en kjøkkenmaskin og legg deigen på benken sammen med litt mel. Deigen skal være litt klissete men bruk gjerne litt mel for å rulle de sammen. Evt kan du bare dele de og slenge de rett på stekebrettet med bakepapir. Pensle med vann og sleng de inn i ovnen på 215 grader i 13-15 minutter. (Mine stod 14 min)

Avkjøl på rist og server med nydelig syltetøy!

Camilla

 

I tillegg til god hudpleierutine

Hei alle sammen – håper dere har hatt en super dag! Som mange av dere kanskje vet har jeg nå brukt kollagen tilskudd fra Oslo Skin Lab® i kosten siden 1. januar, og det sies jo at selve effekten får du over tid. Jeg synes det er vanskelig med før og etter bilder, men kan i hvert fall si at huden føles veldig bra. Jeg har ikke så tørr hud lengre noe som også resulterer i en mer glødende og frisk hud. Jeg har ikke droppet kollagenet en dag, og det har nå blitt en god rutine hver morgen sammen med både frokost, proteinshake og kaffekoppen.

Noe som igjen er verdt å påpeke her er at det ikke erstatter de forhåpentligvis gode hudpleierutinene du allerede har fra før, og det er ingen vidunderkur som tar bort dine alderstegn på 2 uker, men den skal bidra innenfra i forhold til elastisitet og spenst. Dette er en prosess som tar tid, og det er et tilskudd du tar ved siden av alt det andre.

Den daglige dosen er en liten pose med 2,5 gram med kollagen i pulverform. I en eske får du 28 doser som da er dagsdoser du enkelt kan ta med deg hvor enn du måtte reise.  Jeg har en håndfull med poser i et glass stående ved kaffen slik at jeg husker det hver morgen. Dette har som nevnt blitt en fast rutine, og for min del blander jeg pulveret i en proteinshake. Nøytral på smak og smaken/konsistensen merkes ikke i det hele tatt!

Nå får du 65% rabatt ved første bestilling og 30% ved andre bestilling – sjekk siden her.

Nå har jeg brukt dette i snaue 2 mnd og jeg kommer til å fortsette med dette produktet i tiden fremover. Har også snakket mye med hudpleieren min, og hun er veldig positiv til bruken av dette kollagenet. Jeg har passert 36 år, og gjør virkelig alt jeg kan for å bevare både spenst og elastisitet i huden min. I tillegg til dette er jeg veldig nøye med å få i meg nok vann i løpet av dagen, rense huden morgen og kveld samt bruke sminkeprodukter som huden tåler. For ikke å snakke om å rense sminkekostene. Jeg tenker at alt er forebyggende og bra for huden, og når sommeren kommer skal jeg også passe meg litt ekstra for sola – det er jo virkelig en synder for både rynker og linjer.


Jeg har selvfølgelig ordnet med rabatt til dere, og nå får du som nevnt over 65% rabatt ved første bestilling. På bestilling nummer 2 får du med 30% rabatt så kanskje verdt å teste? Du bestiller ved å gå inn på linken her.

Camilla