GROHE RED | tidsbesparende og effektiv

Hva sier du til at kaffekoppen er klar på ett sekund? Eller at du kan få kokende vann til spagettien nå med det samme? GROHE Red er nesten for godt til å være sant, og dette har gjort meg meget fornøyd  og effektiv på kjøkkenet. Anbefales i alle husstander for å si det mildt!

De som følger meg vet at jeg er svak for kaffe, og nå har det kommet noe som faktisk gjør livet mitt enda enklere. Kaffekoppen tar nå 1 sekund å lage i motsetning til 5 minutter, og det kokende vannet til spagettien kommer rett ut fra kjøkkenkrana. Passer perfekt for en travel familie som oss, som ikke har all verden av tid å bruke på kjøkkenet hver eneste dag.

GROHE Red

Jeg har hatt et samarbeid med GROHE over en liten periode, og i første innlegg fikk vi installert en kran som ga både iskaldt vann, men også vann med kullsyre. Dette til stor glede for store og små, og barna drikker dessuten mye mer vann nå enn før. Innlegget kan du lese her.

Nå har vi endelig fått testet ut kjøkkenarmaturet GROHE Red som gir kokende vann rett ut fra krana. Ikke bare sparer det tid med tanke på matlagingen, men jeg får også kokende vann til både kaffe og te på 1-2-3. Vanvittig bra!

Kranen bidrar til å spare tid på kjøkkenet, og mat og drikke har aldri vært enklere å tilberede. Bare det å slippe oppkok til grønnsaker, pasta, ris og andre matretter er helt fantastisk. I tillegg er den praktisk for de med små barn som trenger å sterilisere tåteflasker og smokker. Vannkokeren er for lengst satt bort så ikke noe mer sløsing med vann, og jeg bruker kun det jeg trenger, når jeg trenger det!

GROHE Red er stilren, praktisk og veldig tidsbesparende. Perfekt for travle familier som trenger at matlagingen tar kort tid!

GROHE Red tilbyr både 4 liters og 8 liters varmtvannsberedere, og selve berederen står i skapet under vasken. Den tar liten plass og er veldig diskret. Armaturet er laget med barnesikring slik at barna ikke vil kunne ta den i bruk uten at du er tilstede. I tillegg er den også laget slik at selve armaturet ikke blir varm å ta på etter bruk. Med andre ord; veldig barnevennlig og sikker!

Fordeler ved GROHE Red

  • Kokende vann på et blunk uten å vente på oppkok
  • Tidsbesparende
  • Barnevennlig og barnesikkert, armaturet blir ikke varm å ta på etter bruk
  • Endelig mer plass på kjøkkenet, du kan trygt pakke vannkokeren vekk fra kjøkkenbenken
  • Bakteriefritt vann
  • Enkelt å lage seg en kopp kaffe eller te
  • Perfekt for å blansjere grønnsaker for å beholde både struktur, smak, sprøhet og farge. Dette gjøres ved at de får et raskt oppkok i lettsaltet vann for så å skylle de med det samme i iskaldt vann for å stoppe selve kokeprosessen. Anbefales.

Camilla

 

MIDDAG FOR 3 DAGER | oppskrifter

Det er mandag og hvem synes ikke det er vanskelig å finne opp kruttet til middag hver dag? Her har du tre av mine favoritter, og jeg håper noen faller i smak!

Oppskrift på makaronigrateng med hjemmelaget kjøttsaus

Kjøttsaus
  • 600-800g karbonadedeig
  • 100g bacon
  • 1 løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 2 gulrøtter
  • Oregano krydder
  • 2 bokser hermetiserte tomater med basilikum
  • 4 dl kjøttkraft (kjøttbuljong)
  • Olivenolje/smør til steking
  • Salt & pepper
  • Sukker
  • Fersk basilikum
Makaronistuing
  • 250g makaroni
  • 50-60g smør
  • 60g hvetemel
  • 6dl melk
  • 200g revet ost
  • 50g parmesan revet ost
  • Salt og pepper
Gjør følgende:
 Start med å kutte bacon i biter og hakk både løk og hvitløk i biter. Skjær så gulrøttene i små terninger og start med å frese baconet i en panne med litt olivenolje/smør. Deretter tilsetter du løk, hvitløk og oregano til dette blir mykt og gyldent. (Ikke stek løken for mye slik at den blir brun) Tilsett så gulrøtter og oregano. Så skal du frese dette i ca 8-10 minutter.
Ta ut grønnsakene og stek kjøttet i pannen. Tilsett så grønnsakene, tomatene, kjøttkraften, salt og pepper og gi blandingen et oppkok. La deretter alt småkoke under lokk en times tid, eventuelt 1,5-2 timer. Da blir den bare enda bedre. Smak kjøttsausen til med salt og pepper og rør inn fersk basilikum som du har kuttet opp i greie stykker.
Kok opp makaroni. Deretter starter du å lage hvit saus ved å smelte smøret i en kasserolle og tilsette melet. Visp godt så det ikke blir noen klumper i den og tilsett melken gradvis mens du underveis gir den et oppkok. La den hvite sausen småkoke i 5-10 minutter før du tilsetter både salt, pepper, revet muskatnøtt og halvparten av osten. Rør godt slik at osten blir jevnt fordelt og legg deretter oppi makaronien før du begynner å helle over i formen.
Smør en ildfast form med litt smør og hell over kjøttsausen i bunn. Alt sammen! Deretter heller du over ostesausen med makaronien og topper herligheten med revet ost (det holder med resten av det du har igjen av både revet ost og parmesan) Gjerne krydre toppen med litt tørket oregano før du slenger den inn i 215-220 grader i ca 20 minutter. Rista kan settes midt i ovnen, men pass på at det ikke er så fult at det renner over i ovnen.

Laksemiddag med asparges og bacon

Du trenger:
  • 1,5 kg poteter
  • 1 rødløk
  • 1/2 paprika
  • fersk sopp
  • 2 ss olivenolje
  • salt & pepper
  • sitronpepper
  • sweet chilisaus
  • gurkemeie
  • sitron
  • laks à 150 g per person
  • 1 pk fersk asparges
  • 1 pk bacon
  • 1/2 boks kesam
  • grov sennep
Slik gjør du:

Kutt opp 1,5 kg poteter i terninger. Deretter kutter du opp rødløk, paprika og fersk sopp. Bland dette sammen med potetene, tilsett 2 ss olivenolje, salt, pepper og gurkemeie. Dette skal legges i form/stekebrett i ovnen på 200 grader i ca 60 minutter.

Stek deretter laksen med sitronpepper, presset sitron, salt og sweet chilisaus. Stek bacon og strø over fisken. Asparges kutter jeg opp når det er igjen 5 minutter av potetenes koketid.

Sennepsdressing

Bruk en 1/2 boks kesam (evt. mager kesam) og blad dette med grov sennep. Jeg brukte mellom 2-3 ts sennep, men bland etter eget ønske. Tilsett saften av en 1/2 sitron og tilsett ca 1 ts sitronpepper.


Stekt ris med kjøtt og tomatsaus

Oppskrift
  • 1 pk karbonadedeig
  • 1 pose ris (brukte ris & quinoa fra Uncle ben`s)
  • 1/2 pose frossen brokkoli
  • 1 boks mais
  • 1 boks ananas
  • 1/2 pose tacokrydder
  • 1/2 boks dolmio kjøttsaus
  • Salt og kvernet pepper
  • Olje til steking
Slik gjør du

Start med å sette på risen. Stek karbonadedeigen i litt olje samtidig som du krydrer med litt salt og pepper. Tilsett tacokrydder og la det blandes godt. Deretter tilsetter du mais, brokkoli, og dolmio kjøttsaus før du lar dette bli godt og varmt. Ananas serverer jeg ved siden av. Kan serveres med en god salat, ananas, hvitløksbaguetter eller rundstykker. Barnevennlig, raskt og godt!

Lag den en super dag!

Camilla

 

GENIUS ANBEFALING

I samarbeid med Oral-B Genius Rose Gold kommer jeg nå med en varm anbefaling til dere som er opptatt av både tannpussen og god munnhygiene generelt. Tannpuss er viktig å lære barna fra de er små, og med en elektrisk tannbørste blir saken en del enklere, for ikke å snakke om renere.

Jeg har alltid selv vært opptatt av tannpuss, og her i familien bruker vi både tannbørste, tanntråd, fluor og munnskyllevann. Gutta har gjort dette fra de var små, og jeg tror og håper vi innfører noen gode «pusse» vaner de kan ta med seg i det voksne liv. Visste du at gjennomsnittstiden vi pusser tennene på er 47 sekunder? Det anbefales faktisk at vi pusser i 2 minutter, og selv om det kan virke lenge er det høyst nødvendig for å få kriker og kroker rene.

Tannbørsten finner du her og den har ikke så ille pris heller.

Oral-B Genius Rose Gold | anbefales

Vi i familien har brukt elektrisk tannbørste fra Oral-B nå i drøye 2 år, og gutta har blitt godt vant til å bruke den både morgen og kveld. Det er ikke noe galt i å bruke vanlig tannbørste, men for å få tennene helt rene kreves det veldig mye mer riktig teknikk for å pusse kriker og kroker godt. Derfor er en slik elektrisk tannbørste veldig godt egnet da tannhjulet roterer begge veier hele tiden. I tillegg kommer de godt inn mellom tennene og man pusser en og en tann ren.

Nå har Oral B kommet med kanskje verdens smarteste og peneste tannbørste, nemlig Oral-B Genius Rose Gold. Ikke bare er den smart, den ser smashing ut også. I tillegg kommer det med et reiseetui som kan være smart å ha med på tur. Der har du plass til tannbørsten, to pusse hoder og ikke minst kan du lade mobilen din + selve tannbørsten med den. Genialt og veldig praktisk.

Tannbørsten er stilt inn riktig med tanke på pussemotstand, og her kan du selv variere hvor mye motstand du selv ønsker. Jeg har nok pusset tennene mine for hardt tidligere i livet, for tannkjøttet har sklidd litt opp og jeg er plaget med ising i tennene. Så viktigheten med å ha en tannbørste med riktig motstand ser jeg også på som et kjempe pluss!

Jeg har fått anbefaling fra tannlegen om å bruke elektrisk tannbørste på barna, og om et par år er de så store at de får pusse helt selv. Da håper jeg at de gode vanene fortsatt er på plass og at 2 minutters puss vedlikeholdes morgen og kveld.

Andre fordeler med Oral-B Genius Rose Gold
  • Teknologi som ved hjelp av mobiltelefonens kamera gjør at man kan se hvilke områder i munnen man har pusset (genial for barna!)
  • Oscillerende børstehode: Oral-B sitt runde børstehoder rengjør tann for tann og kommer til i områdene som vanlige tannbørster ofte ikke klarer. I kombinasjon med Position Detection Teknologien gir det brukeren alle forutsetninger for en suveren daglig tannpuss.
  • Trykksensorteknikk: Beskytter tannkjøttet ved å gi brukeren en visuell advarsel når vedkommende pusser for hardt. Samtidig som tannbørsten automatisk reduserer hastigheten for å ikke skade tenner eller tannkjøtt.
  • Professional Timer: Sikrer at brukeren pusser tennene sine tilstrekkelig lenge hver gang og i minimum 2 minutter, hvilket som er tannlegenes anbefaling.

Dette er i mine øyne den perfekte julegave til familien, og kjøper du en tannbørste har du ulike «hoder» som eventuelt kan rulleres på av familiemedlemmene. Du finner den her.

Camilla

 

ALL BLACK | festklar

I går var det fest, og selv om jeg kanskje ikke pynter meg så ofte er det jo ekstra stas når man først kan gjøre det. Kjenner det er lenge siden sist og det var veldig på tide!

Jeg fikk så mange komplimenter for antrekket mitt i går, og det er lenge siden jeg har følt meg så «stæsja» og fin. Når det føles ukomfortabelt å ta på seg kjole fremfor tights og singlet er det kanskje på tide å gå ut mer enn en gang i året. Gårsdagen var en suksess, og dagen i dag har også vært fin. Med andre ord, akkurat passe inntak av alkohol for å kunne være mamma og kjæreste i dag

Når blodårene popper frem i panna er det enten etter en hard treningsøkt eller alkohol i glasset..haha!
t.v @katinka.gange og t.h. @elise.andreassen og @carinaoppegaard
Beste Julia kom også på festen! @jgillros

Gårsdagens antrekk

Mange har lurt på hvor jeg har fått tak i antrekket mitt fra, og skjørtet er lånt av en venninne. Toppen kjøpte jeg i går som et impulskjøp, og vanligvis ender slike kjøp opp med lappen på og antrekket i skapet. Men denne gangen ble det en suksess og jeg synes toppen var super fin. Kostet kr. 999 på Mostue i Lillestrøm, Merket er Gestuz og skjørtet heter Amisu.


Jeg har funnet noe som likner eller som jeg syns er fint til dere under:

Skjørt Gestuz her (annonselenke)
Topp fra Bershka her (annonselenke)
Topp fra Bershka her (annonselenke)
Topp fra Boohoo her (annonselenke)
Skjørt fra Asos her (annonselenke)
Skjørt fra Oasis her (annonselenke)

Camilla

 

NYTT TRENINGSPROGRAM | dag 1

YES, endelig kan jeg si at jeg er i gang med styrketreningen igjen, for etter 4-5 mnd med tørke var det godt å kjenne både stølheten, pumpen og frontbøyen igjen. Jeg blir så utrolig glad, og energien kommer snikende! I dag gledet jeg meg så til trening at jeg omtrent danset inn døra med Pink på øret!

Da var det endelig tid til styrketrening igjen, og jeg er så glad for å kunne kjøre både frontbøy og markløft. Løpingen har tatt mye fokus det siste halve året, og selv om jeg fortsetter å løpe blir det også nå litt mer fokus på styrke. Jeg er litt sånn JA TAKK til begge deler, men jeg har også forstått at jeg ikke kan få i pose og sekk hele tiden. Tiden må prioriteres, og det å trene både styrke og løping tar tid! For ikke å snakke om dette med fokusområder og hva man må prioritere. Jeg klarer ikke alltid tunge løft for så å løpe en hard intervall, eller i omvendt rekkefølge, men jeg tenker at jeg kan være litt god på begge deler.

Å komme over de første ukene

Jeg visste det ville være tøft å komme i gang med å løfte, men jeg er også veldig overrasket over hvor fort jeg har kommet inn i det igjen. Styrken er selvsagt noe redusert, men i løpet av de to siste ukene har progresjonen vært mye bedre enn forventet. Jeg er ikke så «svak» som jeg kanskje trodde, og selv om jeg løfter mindre er jeg ikke så langt unna der jeg var.

Jeg har vært mer støl enn jeg noen gang har vært, og det har vært tungt å gå trapper, sette seg på do og komme seg ut av bilen. Smiler bare ved tanken, for det å være støl ser jeg bare på som en positiv ting. Det betyr bare at jeg har tatt i og at kroppen har fått seg et aldri så lite sjokk. Er det noen av dere som trener frontbøy? Det er en utrolig fin øvelse jeg har hatt som favoritt siden første gang jeg testet den ut, og for meg som er så lang passer den ypperlig i forhold til at jeg får enn mer rett rygg enn hva jeg gjør på en knebøy.

Frontbøy og knebøy

Du setter deg ned i en knebøy på begge øvelsene, men på frontbøy har du stangen plassert foran mens du under en vanlig knebøy har stangen bak. Du er mer oppreist i overkroppen under en frontbøy noe som passer meg veldig bra siden jeg har så lange lårben. Øvelsen tar mer på fremside lår enn en knebøy hvor kanskje bakside lår og rumpe får kjørt seg noe mer. Ellers er frontbøy en krevende øvelse med tanke på mobilitet i både ankler og skuldre, men til gjengjeld belaster den ryggen mindre siden du har stangen foran. Når du kjører denne øvelsen alene er det også enklere å tippe stangen fremfor deg om du ikke klarer løftet enn ved en vanlig knebøy hvor stangen er bak.

Alt i alt en øvelse jeg virkelig liker, og min pers er på 60 kg. En lang vei å gå, men jeg skal komme dit igjen!

Nytt treningsprogram

Frontbøy – en fin rumpe og lår øvelse jeg liker godt!
Hip thrust i Booty Builder maskinen – helt super for bakside lår og rumpe!

Pullups er en øvelse jeg trenger når jeg løper hinderløp og persen er 12 reps. nå ligger jeg på 7-8 men jeg kommer sterkere tilbake. En utrolig fin øvelse for rygg, men start gjerne med strikk om du synes det blir vanskelig med egen kroppsvekt.

Nytt treningsprogram | DAG 1

  • A1 Frontbøy 
  • A2 Chins (pull-ups)
  • B1 Rumensk markløft
  • B2 Push-up med ekstra vekt
  • C1 Enarms roing med hantel
  • C2 Monsterwalk med strikk
  • D mage / Farmers walk

Programmet er skrevet av Benjamin og jeg har bevisst ikke skrevet ned antall reps og sett. Vi er så ulike og med ulike mål så jeg ønsker egentlig bare å inspirere til litt nye øvelser for dere. Er det noen av øvelsene dere synes er vanskelige eller som dere ikke har gjort før kan det være greit å sjekke dette med en PT slik at dere får vist øvelsene. Det er i hvert fall et program jeg liker godt selv, og jeg skal lage videosnutter til dere med de ulike øvelsene i tiden fremover. Må bare finne et sted hvor det er bra for filming…hehe. Ellers kan du søke på Youtube for å se de ulike øvelsene der!

Lag deg en super dag!

Camilla

Om du synes jeg fortjener en stemme på Vixen Blog Awards 2017 blir jeg så glad om du stemmer på meg her. Du kan stemme helt frem til 16 november.

 

UKAS INTERVALLER | er du klar?

Dagens intervallutfordring er inspirert av flotte @vildeandreassen En stor inspirasjon med et fantastisk stort smil. Du kan ikke bli annet enn glad av å se på bildene hennes og dama er rå! Intervallene derimot kommer trolig til å presse frem både grimaser, svetteperler og viljen du ikke trodde fantes for den er tøff. Men jeg sier det igjen, styr hastighet og stigning til ditt eget tempo. Dette er kun et forslag, men gjør den gjerne mildere eller hardere ut i fra dine forutsetninger. Ok?

Oppvarming:

10-20 min oppvarming 2-3% stigning på mølla, rask gange/lett jogg

Hoveddel:

1×4 min

Intervall 1 – 4 minutter, 2 % stigning, 14 km/h
Aktiv hvile, rask gange/lett jogg i 1 minutt

2×3 min

Intervall 2 – 3 minutter, 2 % stigning, 15 km/h
Aktiv hvile, rask gange/lett jogg i 1 minutt
Intervall 3 – 3 minutter, 2 % stigning, 15 km/h
Aktiv hvile, rask gange/lett jogg i 1 minutt

3×2 min

Intervall 4 – 2 minutter, 2 % stigning, 16 km/h
Aktiv hvile, rask gange/lett jogg i 1 minutt
Intervall 5 – 2 minutter, 2 % stigning, 16 km/h
Aktiv hvile, rask gange/lett jogg i 1 minutt
Intervall 6 – 2 minutter, 2 % stigning, 16 km/h
Aktiv hvile, rask gange/lett jogg i 1 minutt

4×1 min

Intervall 7 – 1 minutt, 2 % stigning, 17 km/h
Aktiv hvile, rask gange/lett jogg i 30 sekunder
Intervall 8 – 1 minutt, 2 % stigning, 17 km/h
Aktiv hvile, rask gange/lett jogg i 30 sekunder
Intervall 9 – 1 minutt, 2 % stigning, 17 km/h
Aktiv hvile, rask gange/lett jogg i 30 sekunder
Intervall 10 – 1 minutt, 2 % stigning, 17 km/h
Aktiv hvile, rask gange/lett jogg i 30 sekunder

5×30 sek

Intervall 11 – 30 sek, 2 % stigning, 19,5 km/h
Hopp av mølla og hvil i 30 sek
Intervall 12 – 30 sek, 2 % stigning, 19,5 km/h
Hopp av mølla og hvil i 30 sek
Intervall 13 – 30 sek, 2 % stigning, 19,5 km/h
Hopp av mølla og hvil i 30 sek
Intervall 14 – 30 sek, 2 % stigning, 19,5 km/h
Hopp av mølla og hvil i 30 sek
Intervall 15 – 30 sek, 2 % stigning, 19,5 km/h
Hopp av mølla og hvil i 30 sek

Avslutning:

Avslutt økten med å gå/løpe rolig 5-10 minutter

Da er det bare å si LYKKE til – DO YOUR BEST!

Camilla

 

4 MAGEØVELSER MED VIDEO | The 4 Week Crunch Challenge

Da er vi snart i mål med siste video og siste crunch utfordring fra Njie og meg. Her har jeg samlet alle filmene til dere så håper jeg dere blir med og kjører magen litt i kveld!

Jeg har i samarbeid med Njie Norge hatt «The 4 week Crunch Challenge» hvor vi hver uke har kommet med en ny video med 4 ulike mageøvelser. Filmene ser dere under, og nå oppfordrer jeg dere til å kjøre på med litt magetrening før sengetid!

Nytt styrketreningsprogram

Selv har jeg trent styrke i dag, og jeg er så ufattelig glad for å ha kommet skikkelig i gang! Jeg kommer til å dele dag 1 av mitt splitter nye program med dere om ikke så lenge så følg med. Jeg elsker det nye programmet, og jeg skal også skrive litt om hvordan jeg har tenkt å legge opp treningen fremover for å ha både tid til løpingen, men også styrketreningen. Frontbøy, markløft og farmers walk er noen av øvelsene, og jeg har vært så støl de siste ukene at det har vært vondt å både gå, sitte og gå i trapper. Beste følelsen!

Fra dagens styrkeøkt – legger snart ut programmet til dere!

The Reverse Crunch | øvelse 4

Som nevnt har jeg i samarbeid med NJIE laget 4 ulike mageøvelser til dere og siste film kommer her. Den heter «The Reverse Crunch» og video finner ser du her:

Startposisjon:

Start med å ligge på ryggen med beina løftet (mot taket) og korsryggen ned i gulvet. Press føttene (hælene) opp mot taket slik at rumpa løfter seg fra gulvet. Senk så kroppen rolig og kontrollert tilbake til startposisjon. Gjerne hold armene under korsryggen din om du heller vil det gjennom hele øvelsen. Farten styrer du selv, men forsøk å ha en litt raskere fart opp for deretter å ta det litt langsommere på vei ned. Lykke til!

Video 1 | The Bicycle Crunch øvelse 1
Video 2 | The Twisted Crunch øvelse 2
Video 3 | The Double Crunch øvelse 3

Crunch Granola | Njie Norge

ProPud CRUNCHY GRANOLA har allerede rukket å bli en kjempe suksess i Norge! Favoritten er Apple pie, og den er helt fantastisk god på smak!

PROPUD CRUNCHY GRANOLA

ProPud Crunchy Granola er det nyeste produktet til NJIE Norge, og definitivt et perfekt og raskt måltid på farten, etter trening (sammen med en banan) eller til frokost. I lokket finner du crispy granola som du putter i sammen med ProPud. Produktet er laktosfritt, uten tilsatt sukker og inneholder 15 g protein pr beger. Jeg pleier å tilsette frosne bringebær for det smaker rett og slett magisk! I tillegg er de perfekte å ha i smoothie. Du får produktet i ProPud sjokolade eller apple pie. (Den siste er en favoritt!)

Lykke til alle sammen!

Camilla

 

SUNN LUNSJ PÅ FARTEN | enklere blir det ikke!

Det skal være enkelt å lage mat, leve sunt og spise seg mett, så mine oppskrifter er heller ikke så avanserte. Men til gjengjeld smaker de godt, tar kort tid på kjøkkenet og det meste har du kanskje i heimen fra før. Dagens lunsj kan også kalles middag, men denne har jeg i hvert fall fått dilla på de siste dagene! Oppskrift finner du under!

Dagens rett kan du enten lage som en lunsj på jobben, på reise eller hjemme, og det tar deg ikke lang tid å lage dette sammen til et aldri så lite festmåltid. Funker også til middag i en kanskje litt større porsjon og mer grønnsaker. Det jeg pleier å gjøre er å bruke 1 stor søtpotet og litt ekstra kalkun slik at jeg kan lage meg 2-3 matbokser jeg kan ha f.eks til ukens 3 første dager. Enkelt og greit og varme, og puter du i et par spiseskjeer med kesam smaker det ekstra godt sammen med søtpotetmosen.

Oppskrift på søtpotetmos og krydret kalkun

  • 1 søtpotet
  • 1 ss smør
  • salt & pepper
  • 4-5 ss varm melk
  • kalkunskiver/strimler
  • brokkoli eller andre grønnsaker
  • masse godt krydder
Slik gjør du:

Skrell søtpoteten og kutt den opp i passe små biter. Kok opp vann og tilsett søtpotet. Senk varmen til middels og la det småkoke til søtpoteten er mør. Bare pass på at den ikke blir kokt ihjel, for selv synes jeg det er best når mosen blir med noen klumper. Kutt kalkunen i strimler om du har kjøpt filet eller større biter. Krydre godt med paprikakrydder, grillkrydder, salt, sitronpepper og det du måtte finne før du steker kjøttet i pannen. Sett vann og litt salt til oppkok og sørg for at grønnsakene blir sånn passe harde i konsistensen.

Når søtpoteten er mør heller du av vannet, legger poteten i en bolle og tilsetter smør, melk, salt og pepper. Bruk så en stavmikser og bland det hele sammen. Lag 2-3  porsjoner og legg det i matbokser slik at du har en deilig lunsj/middag de neste dagene!

Ha en super dag!

Camilla

 

DET ER BARE MENSEN


Jeg har hatt et samarbeid med Libresse tidligere, og nå har de kjørt igang en kampanje som går på det å normalisere mensen. Hvorfor skal det være flaut å snakke om noe som er så normalt? I tillegg har jeg en konkurranse til dere litt lenger ned i innlegget hvor du kan vinne string bags med Kate Moss print!

Normalisering av mensen

Mensen er en del av hverdagen, og for min del har jeg på ingen måte vanskeligheter med å prate om tema til de rundt meg. Er jeg irritert og grinete, eller har jeg smerter i magen er det ingen grunn til å holde det skjult for omverdenen. Til og med barna mine vet at mamma har mensen selv om de kanskje ikke helt har skjønt hva det faktisk betyr å ha det. De vet bare at det kommer blod og at jeg må bruke en form for «bleie» som de kaller det. For min del tror jeg det er viktig å være åpen slik at det ikke blir noe form for tabu å prate om tema, og det finnes jo ikke noe mer naturlig enn å ha mensen!

Alle har vi vel stått på treningssenteret og lett febrilsk etter en tampong i treningsbagen. Da er det ikke verre enn å spørre resepsjonisten på senteret om de har en ekstra tampong eller et bind du kan kjøpe, og det er heller ingen grunn til å måtte hviske det så hun nesten ikke hører hva du sier.

Mensen er bare blod, og når jeg hører at 56 % av alle tenåringer i en undersøkelse hentet fra libresse.no heller vil bli mobbet enn å snakke om mensen forstår jeg at dette virkelig må normaliseres! 9 av 10 skjuler at de har mensen, og hvor mange avlyser ikke avtaler og fysisk aktivitet på grunn av dette?

Vi alle vet hvor mye tv og sosiale medier påvirker oss, spesielt de yngre som vokser opp med dette. Når ser du på skjermen en venninnegjeng prate om mensensmerter eller jenter som spør kjæresten sin om å kjøpe med bind på vei hjem? Jeg tror at ved å vise at dette er normalt på TV og andre sosiale kanaler vil det  bidra til å bryte tabuet rundt dette tema, og normalisere det mer for spesielt den yngre generasjonen.

Hva er dine tanker rundt dette? Kommenter gjerne! Se gjerne kampanjesiden til Libresse her.

VIDEO FRA LIBRESSE | kampanje

Trening og mensen

Er du en av de som dropper å trene fordi du har mensen? Jeg tror nok at mange bruker det som en unnskylding for å kose seg litt ekstra i hverdagen. Ingenting feil med det, men selv sørger jeg for å ikke slippe de gode vanene selv om det er den uken. Kanskje noe mer søtsug, men om det er ren innbilning eller rett og slett en dårlig unnskylding for litt ekstra sjokolade er også det i mine øyne helt innafor. Alt kommer jo an på hva målet ditt er!

Når det gjelder trening er mitt råd å prøve å lytte til kroppen, ta hensyn, men ikke lag masse unnskyldninger for deg selv. Klarer du å komme deg på trening er alt bedre enn ingenting. Kanskje kan du kjøre mindre vekter og flere repetisjoner eller rett og slett bare gå deg en tur. All bevegelse er i hvert fall bedre enn å ligge på sofaen!

 Konkurranse

I samarbeid med Libresse konkurrere jeg bort 5 string bags med Kate Moross print til 5 heldige vinnere. Det eneste du trenger å gjøre er å svare på følgende spørsmål (se under) i kommentarfeltet her på bloggen eller på delingen på Facebook her.

Q: Hva er ditt forhold til mensen?

Lykke til. Del og kommenter gjerne!

Camilla

 

STYRKE OG LØPING = LYKKE

I dag har jeg hatt en pangstart på dagen for etter en løpetur etterfulgt av styrkeøkt må jeg si det er godt å kjenne at kroppen er skikkelig i gang igjen!

Siden jeg hadde besøk av en venninne i dag var det mye enklere å komme seg ut på løpetur, så før frokost la vi ut på en av de diggeste løpeturene jeg har hatt på lenge! Jeg har helt glemt hvor deilig det er å løpe i denne kalde og friske luften, så dette var en skikkelig boost for hele kroppen.

«Flyten» | løpegleden

Det er alltid godt å kjenne at man finner «flyten» under en løpetur, for det er på ingen måte noen selvfølge hver gang! Vi alle har garantert opplevd de tyngre dagene hvor låra er tunge, og pusten og pulsen stiger til himmel. Slike turer er helt forferdelig, og jeg kan fort bli demotivert etterpå. Men i dag falt alt liksom på plass, flyten kom raskere enn forventet og jeg holdt en jevn og fin fart gjennom hele de 7 km jeg løp.

Må si at jeg finner ekstra mye motivasjon i løpegruppen min på Facebook, og jeg digger at folk deler både oppturer, nedturer og spørsmål rundt ulike temaer. Her finner du utrolig mye motivasjon og løpeglede så bare å melde deg inn om du er interessert. Løpegruppen er GRATIS og heter TRENINGSFRUE LØPEGRUPPE på Facebook.

Beste jeg kan spise til frokost; havregrøt med frosne bringebær

Frokost før eller etter løpeturen?

Er det noen av dere som alltid spiser frokost før en løpetur? Jeg pleier alltid å spise før jeg trener styrke, men om jeg løper rett etter at jeg har stått opp liker jeg å løpe på nesten tom mage. Ingen spesiell årsak til det annet enn at jeg liker å komme hjem til grøt, kaffe og kos etterpå. En liten ekstra bonus for at jeg har vært flink. Før turen kan jeg kaste i meg en halv kopp kaffe, en liten neve mandler/rosiner og vann. Det funker for meg, og jeg klarer å løpe en god runde uten å bli «tom».

Q: Hva er dine rutiner i forhold til mat og løping?

Oppskrift på verdens beste havregrøt

  • 1 dl havregryn, lettkokte
  • 2-2 1/2 dl melk
  • 1 eggehvite
  • frosne bringebær
  • 5 – 10 mandler
  • 1/2 ts salt
  • 1 ts honning

Slik gjør du: Kok opp melk og havregryn før du tilsetter eggehvite og salt. Pass på å koke den opp må middels varme slik at den ikke svir seg. Rør rundt jevnt til oppkok og fortsett å røre. Skru ned varmen ytterligere og la den bli «tykk» og «fluffy» før du serverer den med frosne bringebær, mandler, kanel og honning.

Lag deg en super dag og uke!

Camilla