Jeg elsker pannekaker, og spesielt oppskrifter som ikke nødvendigvis tar så lang tid. Disse lagde jeg på slump, og det tok meg vel 10 minutter før de lå klare på tallerken. Oppskriften lovte jeg dere så den kommer her.
Oppskrift på sunnere pannekaker
ca. 5-7 stk
- 3 egg
- ca. 2,5-3 dl havregryn
- 1 banan
- 1 ts bakepulver
- skvett melk
Slik gjør du:
Jeg bruker samme blender til smoothie som til pannekaker, og den er så grei å bruke til slike oppskrifter da røra blir jevn og fin. Her er det bare å blande alt, sette på stekeplata og steke de på middels varme. Min panne trenger ikke smør så jeg synes oftest pannekakene blir finest uten.
Enjoy!
Camilla♥
