Ettersom så mange ønsket dagens frokost kommer oppskriften her. Min holdt til 11 pannekaker, men da har jeg laget veldig store. Disse elsket gutta, og ettersom det faktisk ble igjen noen blir det dagens matpakke på hockeycup senere i dag!
Oppskrift på frokostpannekaker
ca. 10-12 stk
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 4 dl havregryn, lettkokt
- 2 dl melk
- 1 1/2 ts bakepulver
- 4 egg
Topping:
- vaniljekesam
- frosne bringebær
Slik gjør du:
Bruk enten stavmikser eller en blender til å lage røra. La den blir jevn og fin før du setter på plata og steker de på middels varme. Jeg pleier å steke to og to, men her må du se an størrelsen på stekepannen og hvor store du lager pannekakene.
Jeg steker alltid første runde med smør for deretter å droppe smøret, men det er fordi min stekeplate tåler å steke ting uten smør. Digg frokost som alle i huset liker! Enjoy!
Camilla♥
