FROKOSTPANNEKAKER | proteinrike

I dag hadde jeg skikkelig lyst på pannekaker til frokost, så jeg fant det jeg hadde lyst på og blandet det sammen til en digg røre. De ble super gode så oppskrift finner dere selvsagt under!

🥞🍴

Oppskrift på frokostpannekaker

ca. 5-6 stk
  • 1 banan
  • 2 egg
  • 2 eggehvite
  • 1 dl havregryn, lettkokte
  • 4 ss cottage cheese
  • litt kanel
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts honning, flytende
Slik gjør du:

Bland sammen alt det tørre før du tilsetter melk og egg. Jeg har valgt å bruke 4 egg, men fjernet 2 av plommene. Tilsett alt, bland godt i en blender eller med visp (men mos bananen om du blander for hånd) og se om røra blir i den konsistensen du ønsker. Er den for tynn tilsetter du litt mel, evt melk om den er for tykk.

Stek på middels varme (gjerne uten smør om panna er laget for det) og server med vaniljekesam, frosne bær eller annet godt du har i skapet. Disse ble kjempe gode med friske bær på!

Snapchat: Treningsfrue

Camilla

6 kommentarer

  1. Fine bilder av deg. Pannekaker er veldig godt..
    God helg!

    1. treningsfrue

      Håper helgen har vært fin!! :)

  2. Må man bruke kun eggehvite? Holder det kun med 2 egg? Ser godt ut:)

    1. treningsfrue

      Tror du kan bruke to-tre egg ja :)

  3. Hei!

    Dette er noe helt annet, men: Jeg vurderer laser på øynene for å slippe briller. Du gjorde dette for en fem år siden ca, er du fornøyd med resultatet? Er synet ditt enda «bra»?

    1. treningsfrue

      Yes, det stemmer:) Jeg er veldig fornøyd fortsatt!

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *