Oppskrift, ca 17-18 stk
1 banan
3 egg
3 ss cottage cheese
1 ss flytende honning
1 dl havregryn
1 ts bakepulver
1/2 ts salt
2,5-3 dl melk
ca 4 ss (toppa) FIBRA fullkornshvetemel, evt annen type valgfri mel
1-2 ts kardemomme
Mikses i en kjøkkenmaskin og stekes i en stekepanne. Husk å ikke bruk for sterk varme, og heller ta deg god tid til å steke de. Gjerne hell røra i et desilitermål slik at du kan helle den i små runde pannekaker i panna. Jeg steker tre og tre av gangen.

Happy eating og lag dere en fantastisk søndag.

Hilsen fra alle oss