Dette er middagen Jørgen laget til meg i forrige uke, og jeg blir stadig imponert over hvor flink han er til å lage mat. Heldigvis liker han det – lucky me♥
Du trenger:
Laksefilet
Hvitløk
Salt og pepper
Asparges
Fersk Grønnsakspasta, evt ris
Bacon
Chilli saus
2 hvitløksfedd
Sett stekeovnen på 200 grader. Krydre fisken med salt og pepper for deretter å bruke en hvitløkspresse til hvitløken. Legg dette over fisken og avslutt med en “dæsj” chilli saus over hvert fiskestykke. Sett herligheten i ovnen og la den godgjøre seg der i 15-18 minutter, avhengig av ovn.
Mens fisken står i ovnen koker du pasta 5 minutter før. Stek bacon ved siden av. Deretter koker du opp en kasserolle med vann, legger aspargesen oppi og lar den trekke i 30 sekunder. Jeg liker den ihvertfall ikke altfor myk.
Serveres gjerne med litt rømme/kesam/mager kesam♥
Lykke til!
Camilla♥
Følg meg gjerne på Facebook og Instagram
Få med dere galskapen på snapchat Treningsfrue