Da er vi på andre uken med matkasse fra Godtlevert, og denne gangen bestilte vi Hverdagskassen som er en kasse med raske og enkle familieretter. Ypperlig for både store og små, og selve middagene tar ikke lengre tid enn 15-25 minutter å lage. Nå har vi bestilt middag for 3 dager da jeg synes det er greit å kunne velge egne middager et par tre dager selv i løpet av uken. Men i en hektisk hverdag må jeg si at dette er et super konsept som virkelig leverer både gode råvarer men også enkle og sunne oppskrifter. Det jeg kjenner jeg virkelig setter pris på er variasjonen vi får i løpet av uken. For mange vet jo hvor fort det er å lage de samme rettene uke for uke. Vi er i hvert fall  ikke de mest kreative på middagsfronten, men nå får smakssansene virkelig testet seg. Det er kjempe bra, spesielt for ungene. I tillegg merker jeg at handlingen blir mindre komplisert og vi bruker mindre penger på mat da det ikke blir så mye småhandling som før.

Jeg tenker dette er et konsept som for mange kan funke over tid, og flere av dere nevnte at dere har hatt mat fra Godtlevert i over 2-3 år. Men det er også et supert tilbud om man ønsker variasjon over en tid bare for å gjøre hverdagen litt enklere. Det er jo ikke slik at man skal ha dette 7 dager i uken, for her kan du faktisk variere med alt fra 3 til 4 dager i uken. Kanskje passer det med 3 dager for noen? Jeg henter i hvert fall masse ny inspirasjon til middager!
Under ser dere gårsdagens fiskesuksess, GRATINERT SEI MED BROKKOLI

Alt av ingredienser du trenger til en middag

Før middagen ble satt i ovnen – den sausen var super god!

Jeg er vokst opp på skikkelig husmannskost, så dette kunne like greit vært noe mamma serverte. Skikkelig godt, og barna spiste også godt!

Ukemenyen for denne uken:

Gratinert Sei med brokkoli
Pasta med salsicciakrydder, bacon og paprika
Stekt svinekam med grønnsaker og bèrnaise
Om du har fisk i pakken kan det være smart å lage denne først i forhold til holdbarhet. Bare et tips!

Når det gjelder de ulike kassene har jeg nå testet ut både Favorittkassen og Hverdagskassen. Utrolig mye gode og spennende retter, men er du veldig opptatt av pris er jo hverdagskassen både økonomisk og enkel. Her finner du litt rimeligere råvarer som f.eks sei, kyllingklubber, svinekam, mens i favorittkassen finner du litt dyrere råvarer som torsk/laks kyllinglår/fillet, karbonade/kalkunkøttdeig etc. Alt ettersom hva du ønsker og hva du er vant med. Selv er jeg vokst opp på skikkelig husmannskost så hverdagskassen passer ypperlig her i huset!

Vil du også prøve ut kasse fra Godtlevert kan du gjøre følgende:
STEG 1
Start med å velge en av de tre menyene, helt uten bindingstid
Velg menyen som frister mest, for uansett spiser du sunt og variert. Det er i tillegg enkelt å bytte meny eller ta en pause fra leveringen. I tillegg kan du få tilleggsprodukter som frukt, taco og pizza.
STEG 2
Du slipper å handle – de leverer råvarene rett hjem på døren din!
Du kan velge mellom levering mandager og søndager. I tillegg får du beskjed før sjåføren kommer på døra di. Fordelen med å få maten på døren er at du slipper turen innom butikken for å kjøpe alt du egentlig ikke trenger.
STEG 3
Lag middag på 1-2-3
Du får hver uke ferske råvarer og et supert oppskriftshefte med veldig grei forklaring på hele prosessen. I gjennomsnitt bruker vi ca 20 minutter på å lage en middagsrett og det kommer i hvert fall godt med i dette huset! For det er flere dager i uken hvor vi skal rekke både hockey og fotball før klokka er 17. Da kommer slike middager så godt med!
Sprø meg gjerne om du lurer på noe. Dette er virkelig noe jeg kan anbefale!

Camilla♥