HJEMMELAGET IS MED SUNNE INGREDIENSER

Legg igjen en kommentar

Jeg har testet ut å lage hjemmelaget is for første gang, og med ren slump ga det meg en super digg dessert perfekt i sofakroken på kvelden når søtsuget melder seg. Oppskrift finner du under!

Jeg bruker ofte det jeg finner i skapene for å lage både smoothie, rundstykker og annen bakst.  Denne gangen hadde jeg lyst å lage en litt sunnere is, og jammen ble den ikke kjempe god! Ikke overraskende egentlig når man har masse bringebær i, for det er noe av det beste jeg vet!
 

Oppskrift på hjemmelaget bringebær-is

ca 1-2 porsjoner

2 never frosne bringebær
1-2 ss flytende honning
3 ss mager kesam
5 ss vaniljekesam
0,5 dl blåbær Biola

Topping

rå kakaobiter
frosne bringebær

Slik gjør du:

Legg alt i en blender og miks godt sammen. Du trenger ikke mikse det til alt er jevnt om du liker litt biter i isen. Sørg for å spe på med litt Biola om du ikke klarer å få massen jevn, men ikke for mye. Legg i en boks og la stå i fryseren et par timer. Server med rå kakaobiter og frosne bær, eventuelt sjokoladesaus om du virkelig vil kose deg.

Camilla♥

MANGOSORBET I SOMMERVARMEN

Legg igjen en kommentar


Hva med å nyte en frisk mangosorbet i sommervarmen sammen med bringebær og litt mørk sjokolade? Denne ble overraskende god, og med litt grapefruktjuice ble den frisk og syrlig!
Her om dagen stod Max ved kjøkkenbenken og ville lage is. Det er så koselig å lage ting på kjøkkenet sammen med gutta, for det er ikke så ofte de har tid og lyst. Denne gangen var det bare å samle sammen det vi hadde av ingredienser, og med kun 4 ting ble det en aldri så frisk og god mangosorbet. Om lillegutt hadde visst bedre ville han nok heller ha i appelsinjuice, lime eller noe annet enn grapefrukt, men siden det er min favoritt fikk jeg isen for meg selv. Dere kan lett bytte ut juicen med noe annen væske. Les mer under for tips.
Oppskrift på mangosorbet

7-8 isbiter
200 g vaniljekesam
1/2-1 dl grapefruktjuice
200 g frossen ananas og mango
Om du ikke har grapefruktjuice eller ikke liker smaken av dette kan du for eksempel bruke lime eller annen væske. Bland dette sammen i en blender, men pass på å ikke blande for mye. Konsistensen skal være litt kremete, og ikke bli en tynn røre. Legg gjerne til et par isbiter om du vil ha den ekstra kald. pynt med litt frossen eller fersk frukt og nyt i sommervarmen! Sunt og godt, og med kun 4 ingredienser!

Camilla♥

PROTEINIS | hjemmelaget på 1-2-3

Legg igjen en kommentar

Jeg trodde det å lage hjemmelaget is skulle kreve mye mer tid og ingredienser, men med kun 4 ting ble dette virkelig en suksess! I tillegg er isen både sunn og god så kan ikke bli bedre enn det. Ekstremt godt i varmen!

Jeg har alltid hatt lyst å lage is, men jeg har alltid trodd det skulle være så himla avansert, med masse helsekostprodukter og det ene og det andre. Her forleden laget jeg is av pro pud sammen med 3 andre ingredienser, og oppskriften ble til på slump. akkurat slik jeg liker det! Har du ikke ProPud er jeg sikker på at du kan bruke mer gresk yoghurt og tilsette litt kakaopulver, men ProPud 12 pk kan du få kjøpt her eventuelt enkeltvis her. (annonselenke)

Oppskrift på sjokoladeis

1 boks ProPud sjokolade
2 ss gresk yoghurt, nøytral
1/2 frossen banan
4 ss kokosmelk
Bland dette i en blender og fyll i isformer om du har det. Eventuelt kan du fylle det i en boks og sette kaldt. Selv har jeg har kjøpt is-former på Lagerhaus sammen med ispinner av tre. Disse stikker jeg i formen etter at blandingen har blitt litt kald slik at de ikke synker i bunn. Når de er klare dypper du de i sjokolade og topper med kakaobiter eller kokos. Dette var så sykt godt så anbefaler deg å teste ut!!!

Camilla♥

 


Raske nettsider og design fra Webexpressen.no