Dagene står ikke stille, og etter å ha fått to skolegutter i hus er det mye å holde styr på. Matpakker til skolen, matpakker til fotballakademiet, tur i skogen, fotballkamper osv. Det er mye som skal organiseres, og det er mye matpakker som skal lages. Jeg vet ikke med dere, men Stabburet sin leverpostei har fulgt meg fra jeg var liten. Høydepunktet etter stupetrening var mamma´s hjemmebakte brød med brunost eller leverpostei, agurk og majones. Lite som slår det, men etter 6-7 brødskiver var hun alltid nødt til å si stopp. Jeg eide nemlig ikke magamål når jeg var liten, og jeg ser at gutta mine kan ha arvet noen gener derfra for det går MYE mat i huset! Det ser faktisk ut som vi må få oss større kjøleskap på sikt, for det begynner å bli trangt om plassen! Men jeg er kjempe glad for å ha fått to så aktive gutter, og selv om tiden sjelden står stille nyter jeg hver eneste dag.

Jeg er opptatt av at barna får i seg nok mat, næringsrik mat og variert mat. Prøver å legge i noe nytt i matpakkene deres jevnlig, men skivene med leverpostei er alltid en suksess. Ikke bare smaker det godt, men jeg må ærlig innrømmet at det å smøre to brødskiver for deretter å klappe de sammen sparer både tid og krefter på å finne opp kruttet. Jeg er også veldig glad i å bake eltefrie rundstykker dagen i forveien for så å sørge for ferske, grove rundstykker til gutta om morgenen. Da vet jeg at de får i seg grove rundstykker med masse næring, og matpakkene blir matpakker for små superhelter. For i mine øyne er de noen små superhelter som virkelig gir full gass fra morgen til kveld! Etter hvert som barna våre blir eldre øker også jernbehovet, og med to grove brødskiver/rundstykker blir dagsbehovet dekket. I tillegg som leverpostei inneholder både folat og B12.


Det skal ikke så mye til for å glede de små, og du kan tro de gliste godt når jeg serverte frokost med nystekte rundstykker sammen med en boks leverpostei fra Stabburet med bilde av gutta på! Har alltid hatt lyst å få bilde av de på boksen, og nå har du faktisk muligheten til å gjøre det selv. Det skaper god stemning rundt frokostbordet for store og små, og her er det bare å bruke fantasien. Både tekst og bilde kan gjøres til ditt eget, og lokket bestiller du her.

Lag dere en bra dag!

Camilla♥