Dette innlegget har jeg gledet meg til, og jeg kan nå fortelle dere at jeg er en stolt ambassadør for Polarbrød. Kan vel si at det går noen pakker når man først åpner en pose i heimen, og her spiser vi både de vi baker selv, men også de du får kjøpt på butikken. Regner ikke med at det bare er barna mine som får polarbrød på matpakka? De elsker det, og hadde det vært opp til gutta hadde de hatt dette på matpakken hver eneste dag.

Selv bruker jeg å spise polarbrød som  mat på farten. Det er så enkelt å slenge sammen med litt kalkun, gulost og eventuelt egg, og har jeg god tid kan man pynte de riktig så fine. Et tips er å legge 4 stykker oppå hverandre med pålegg mellom. Skjær den i to og du har Club sandwich på matpakka!

Polarbrød er en familiebedrift med røtter helt tilbake til 1879. Det er faktisk Sveriges tredje største produsent av brød, og Norge er det største eksportlandet. Så vi er nok ikke alene om å ha dette som en del av kosten vår.
Min favoritt er den med havre, mens barna elsker fullkorn. Jeg har ikke testet fullkornsvinkel, men den ser skikkelig praktisk ut med tanke på at den kan deles så greit. Skal vise dere ved anledning.

Polarbrød havre som er min favoritt har en grovhetsprosent på 3/4, noe gjør det til et brød du fint kan spise selv og servere barna dine med med god samvittighet. Jo grovere brødet er jo bedre er det jo. I tillegg har dette en grovhetsprosent på 59% så brødet regnes som grovt.  Og som noen av dere kanskje vet går det en del brød, rundstykker og andre bakevarer i dette huset. Vi har ingen i huset som ikke spiser brød for å si det sånn!

Dette er perfekt mat for min del før trening, og gir masse energi til en høy intensiv økt i form av karbohydrater. I tillegg passer jeg alltid på å få i meg proteiner til hvert måltid, så her kan du være ganske så råflott med både egg og kalkunpålegg. Kanskje noen skiver med gulost også!

Lag deg en super dag!

Camilla♥