• Hjem
  • Kategorier
    • Event og sosiale happenings
    • Familieliv
    • Foredrag og business
    • Hjemmetrening
    • INTERVALLER
    • joggeturer og terrengløp
    • Oppskrifter
    • Kosthold & oppskrifter
    • Spør Benjamin og Juma
    • Trening
    • Hjemmetrening
    • Mobilitet
    • Tanker og sånn
  • Om meg
  • Ta Kontakt

Verdens beste scones

mars 12, 2017 10 Kommentarer


Nybakte scones er perfekt til helgefrokosten og i dag ble det varme scones med syltetøy til frokost for både store og små! Scones baker du uten gjær, men med bakepulver så selve bakeprosessen krever ingen heving. Bland deigen mens ovnen blir varm og vips setter du de inn i en klar ovn. Ungene kom straks ned når de kjente lukta så noe riktig må jeg ha gjort!

Oppskrift på scones, ca 8-9 stk
4 dl sammalt hvete, fin
2 dl siktet speltmel
3 ts bakepulver
1 ts maldonsalt/havsalt
1dl havregryn, lettkokte
1 dl melk
3 dl gresk yoghurt (eller naturell yoghurt/kesam)
Bland alt i en kjøkkenmaskin og legg deigen på benken sammen med litt mel. Deigen skal være litt klissete men bruk gjerne litt mel for å rulle de sammen. Evt kan du bare dele de og slenge de rett på stekebrettet med bakepapir. Pensle med vann og sleng de inn i ovnen på 215 grader i 13-15 minutter. (Mine stod 14 min)
Avkjøl på rist og server med nydelig syltetøy!

Camilla♥

Lagret under: Oppskrifter Tagget med:food, mat, matblogg, nybakte scones, oppskrift, Rundstykker, scones

NYBAKTE SCONES TIL FROKOST

oktober 30, 2016 2 Kommentarer

DSC02031 DSC02029
Nybakte scones til frokost er en perfekt start på dagen, og her kommer en god oppskrift jeg gjerne vil dere med dere. Sammen med tranebær og gresskarkjerner ble dette kjempe godt, men du kan selvsagt fjerne disse ingrediensene for eventuelt å legge til andre ting som f.eks nøtter, solsikkekjerner eller andre godsaker! Prøv de ut da vel!
DSC02020 DSC02027 DSC02022
Oppskrift på scones med tranebær og gresskarkjerner
225 g hvetemel
225 g hvetemel, grovmalt
1 ss bakepulver
1 ts salt (maldon/havsalt)
2 ss sukker, evt 1 ss flytende honning
4 ss rapsolje
3 dl melk
Tranebær
Gresskarkjerner
Bland sammen hvetemelet, bakepulver, salt og sukker (evt honning). Deretter tilsetter du rapsolje, melk, tranebær og gresskarkjerner. Rør deigen raskt sammen, og pass på å ikke elte den for lenge – da blir den veldig klissete. Om du skulle få en veldig klissete deig må du bare tilsette litt mer mel. (litt klissete kan den være) Legg deigen direkte på et bakepapir og bruk en slikkepott/hender til å forme den ut på brettet til en mini pizza som er ca 2 cm tykk. Skjær den opp med en pizzaskjærer før du slenger den inn i en varm stekeovn på 200 grader. Skal stekes i midten på ca 10-12 minutter. Bon apetitt!

Camilla♥

Lagret under: Oppskrifter Tagget med:Bake, Baking, bakst, foodinspo, frokost, Frokosttips, mat, matblogg, mattips, recipe, sconeoppskrift, scones, Treningsfruemat, Unitedinfluencers


Les mer om vårt personvern
Powered by Webexpressen.no