Ikke all smoothie trenger å være full av frukt, cottage cheese og egg, for av og til trenger man rett og slett en liten oppkvikker. En som røsker litt i nesa, bygger immunforsvaret og gjør så vi får i oss massevis av antioksidanter og sunne fettstoffer. Akkurat som den smoothien jeg lagde i går – super enkel, og jeg fikk den helt for meg selv. Barna rynket på nesa og mannen ville ikke engang lukte på den! Hans tap spør du meg♥

SITRON OG INGEFÆRSMOOTHIE

1/2 sitron
1/2 gulrot
1 cm fersk ingefær
1/2 avokado
En skvett melk slik at konsistensen ikke blir for kremete

Denne likte jeg, og i tillegg holdt den meg mett en time ekstra.
Gulrot: proppfulle av antioksidanten betakaroten, som blir omdannet til A.vitamin i kroppen. 100g gulrøtter dekker dagsbehovet ditt.
Sitron: Inneholder masse C-vitaminer som har viktige helseeffekter som styrker både immunforsvaret, bekjemper infeksjoner, forebygger kreft og som danner proteinet kollagen i bindevevet.
Ingefær:  Inneholder masse vitaminer og antioksidanter.
Avokado: Er en god kilde til B-vitaminet folat, vitamin C og kalium. Metter godt. Avokado inneholder fiber, sunne fettsyrer og viktige vitaminer/mineraler som bidrar til å senke det dårlige kolesterolet. Jeg liker den helt rå også – kun med en teskje. Nam!

Perfekt wake-up-smoothie dette her, så prøv deg på denne før du skal på jobb! Tipper du våkner 🙂 Ønsker dere en super duper dag!

Camilla♥