sjokolade Archives - Side 2 av 2

SUNN SJOKOLADESMOOTHIE

april 8, 2016 Legg igjen en kommentar

I går lagde jeg til en forandring en smoothie som ikke var rosa! Det er ofte jeg tyr til det jeg har i kjøleskapet, og da blir det ofte banan, bringebær, kesam og cottage cheese. Men i går ble det en litt annen smoothie som faktisk snakte overraskende digg! Litt slump her og der, og vips så ble det et aldri så lite måltid. Med smaken av sjokolade! Det kan jo ikke bli annet enn bra; i tillegg er denne sunn!
Kakakosmoothie
1-2 ts kakao
2 biter frossen spinat
God neve frossen bringebær
Mandelmelk (GoGreen – kjøpt på Rema 1000)
5-6 valnøtter
1/2 banan
Litt kokos på toppen

Miks dette sammen og spe ut med mandelmelk om den skulle bli for tykk. Smakte friskt og godt, og jeg fikk følelsen av å spise dessert midt på dagen. Kan jo ikke bli bedre enn det. Nå holder jeg på å bake boller (Følg meg gjerne på Snapchat: Treningsfrue), og oppskrift kommer selvsagt ut på bloggen i løpet av helgen. Kos dere og test gjerne ut denne herligheten!

Camilla♥

Snapchat/ Treningsfrue

SJOKOLADEPANNEKAKER MED HAVREGRYN

mars 27, 2016 10 Kommentarer

Oppskrift på sjokoladepannekaker med havregryn
80g havregryn (evt havremel)
2 egg
1 dl speltmel, sammalt
1,5-2dl melk
1 dl sammalt hvetemel
1 ts bakepulver
1/2 ts natron
sjokoladebiter
Jeg laget havremel (av havregryn), men du kan jo fint bruke annet mel du har i skapet eller kjøpe ferdig havremel. Rør dette godt sammen og sett plata på middels/svak varme. Stek 2-3 stykker av gangen og ta deg god tid. Når du ser at det pipler på oversiden snur du de. Serveres umiddelbart med blåbær eller jordbærsyltetøy sammen med et stort glass melk. Noen som vil prøve? Ønsker dere en vanvittig bra dag – her skal det trenes!

Camilla♥

PÅSKEMÜSLI SOM SMAKER!

mars 21, 2016 1 kommentar

Hei igjen, alle lesere til Treningsfrue! Det var så utrolig hyggelig med alle tilbakemeldingene på mitt forrige gjesteinnlegg her hos Camilla, og det kan virke som at mange prøvde seg på havremuffinsene. Noen nye lesere så også ut til å finne veien til matbloggen min, Marias Salt & Søtt, og det synes jeg er så stas!
Denne gangen skal jeg dele oppskriften på en fantastisk god frokostmüsli som er perfekt til påske. «Påskemüslien» inneholder ikke sukker, honning eller sirup, men derimot appelsin og sjokolade!
Ikke alle påskemorgener tillater en lang og bedagelig frokost. Kanskje er du på vei ut i skiløypa eller til aktiviteter med barna – da er denne müslien midt i blinken. Du får god, langvarig energi av frø og nøtter, og kombinasjonen appelsin og sjokolade har «påske» over hele seg!

Du trenger:

300 g havregryn
finrevet skall fra 1 appelsin
100 g mandler
125 g solsikkefrø
125 g gresskarkjerner
50 g sesamfrø
1 1/2 dl appelsinsaft
125 g tørkede aprikoser, rosiner, aller annen tørket frukt
100 g sjokolade, hakket

Sett ovnen på 160°C. Gjør klar et stekebrett med bakepapir.
Ha alle ingrediensene bortsett fra tørket frukt og sjokolade i en stor bolle. Bland det godt sammen og tøm det over på stekebrettet. Fordel blandingen godt utover brettet, og sett det i ovnen i ca. 25-30 minutter. Etter 10-15 minutter rører du litt i müslien, slik at den blir jevnt stekt. Avkjøles helt.
Når müslien er helt avkjølt, blander du inn tørket frukt og hakket sjokolade. Ha den ferdige müslien over i en boks eller et glass med lokk. Oppbevares tørt i opp til 3 uker.
Nyt påskemüslien med melk eller yoghurt, og gjerne litt oppskåret appelsin eller annen frukt eller bær.
Ta gjerne turen innom matbloggen min Marias Salt & Søtt hvis du trenger inspirasjon til hverdagsmiddagen, matpakken eller kakebasaren! Håper vi sees – og ha en strålende påske.
-Maria