Det er noen få ting jeg alltid putter i matpakken til gutta, og nå som skolestart nærmer seg må jeg handle inn både frukt og grønnsaker for at gutta skal bli fornøyd. Ekstra stas er det med polarbrød i matpakken, og det tror jeg er noe av det beste Max vet.
Som noen av dere vet har jeg et samarbeid med Polarbrød, noe jeg er veldig glad for å være en del av. Passer vår familie utmerket, og produktene deres er så variert nå at man umulig kan gå lei. Jeg spiser det ikke hver dag, men det er supert som mat på farten, turmat i fjellet eller på matpakkene til både store og små.
Gutta har alltid vært glad i mat, og heldigvis spiser de som oftest det de får servert. I tillegg er det ekstra stas med polarbrød i matpakken, for det har vi sett på som kosemat tidligere. Mange av produktene deres er både sunne og grove, samt enkle å putte i fryseren til senere. Vi pleier å ta de i brødristeren om vi skal ha rask kveldsmat. Ellers fungerer de som små runde pizza til middag om man virkelig har dårlig tid. Sprø bunn blir det også!
Hva har jeg i matboksene til gutta?
Er det noe jeg passer på å ha i matboksene til Max og Leo er det alltid 1-2 typer frukt og grønnsaker. Dette kan være både kiwi, epler, druer, bær, gulrøtter, oppskjært paprika og det jeg måtte finne i kjøleskapet. På fredager skjærer jeg opp litt fersk ananas og legger i boksen – det er alltid stas. Husk at det skal ikke så mye til å lage en enkel, sunn og fargerik matpakke for de små, og jeg opplever ofte at de spiser med øynene. Er det mye farger er det ekstra stas.
Tips på matpakke på farten
Jeg er mye på farten både på treninger med barna, kamper, møter i byen og andre ting, så jeg lager ofte mat jeg kan ha med meg. Mat som jeg ikke trenger å varme, som holder seg i veska et par timer og som smaker godt.
En av mine favoritter er mykt tynnbrød av rug med kalkun og smøreost. Her trenger du kun smøreost, salat, kalkun, paprika og sitronpepper. Rull sammen, del i to og pakk det inn i matpakkepapir eller aluminiumsfolie. Lover deg at det smaker kjempe godt!
TIPS: Følg gjerne Polarbrød på Facebook her, for her finner du mye gode tips! På hjemmesiden finner du masse gode oppskrifter du kan prøve deg på. Bare se her.
Camilla♥