Her kommer spørsmål og svar fra kostholdekspert Juma, Iraki Nutrition. Han svarer på spørsmål dere sender inn på mail til meg, spørsmål dere legger igjen her eller på andre sosiale medier. Noen utvalgte spørsmål ser dere her. Verdt å lese, for her var det mye spennende:
1. Hvor mye utgjør kosthold på treningsresultatet? Kan du fortelle litt rundt dette?
Jeg vil si at det utgjør en del. Om man er ute etter å bygge muskulatur, prestere bedre eller forbrenne fett vil kostholdet være veldig sentralt. Ønsker man å maksimere muskelvekst vil det for eksempel være nødvendig med tilstrekkelig energiinntak samt et tilstrekkelig proteininntak. Når det gjelder fettforbrenning er det mange som legger mye fokus på ”cardio trening” for å skape et kaloriunderskudd. Dette er selvfølgelig fint å bruke som et verktøy, men man må ofte utføre veldig mye av det for at det skal ha en merkbar effekt. For eksempel vil rask gange på 1 time forbrenne ca 200-400 kcal, litt avhengig av hvor rask man går og hvordan kroppssammensetning til vedkommende er. Det er betydelig lettere å kutte ned på maten med tilsvarende mengde. I tillegg kan utholdenhetstrening ha negativ effekt på styrketrening hvis man bedriver store mengder av det. Jeg sier ikke at man ikke skal trene denne type trening, men man bør holde det mengden moderat om målet er å bevare muskelmasse og heller legge mer fokus i kostholdet.
2. Mange dropper frokost før trening. Hva anbefaler du?
Mange tror at frokost varer mellom 6-8, noe som ikke er tilfellet. Det engelske ordet for frokost er ”breakfast” som betyr å bryte fasten, så man kan fint ha en frokost utenfor dette tidsintervallet også. Om man ikke er kjempe sulten rett etter man står opp, ser jeg ikke noe problem med å utsette det et par timer til f eks 9-10.
Personlig liker jeg frokost og synes det er en god vane å ha. Noen har for eksempel en tendens til å overspise hvis de venter for lenge før de spiser, men som sagt man bør lytte til kroppen og hva slags signaler den gir. Er du sulten om morgenen, spis! Tar det et par timer etter at du har stått opp før du føler deg sulten, så vent til da før du spiser.
3. Hva tenker du om lavkarbo?
Lavkarbo er en ganske bred definisjon og kan bety så mye. Min tanke om dette er at karbohydrater bør tilpasses aktivitetsnivå til hvert enkelt individ. Er du godt trent, har en fysisk aktiv jobb og I tillegg trener mye, vil du ha god effekt av mer karbohydrater I kostholdet, sammenlignet med hvis du er overvektig, inaktiv på jobb og ikke trener så mye.
Man bør først fokusere på å dekke det som er essensielt som proteiner og fett. Det man sitter da igjen av energi kan legges til i karbohydrat kvoten.
Karbohydrater bør derfor være den variablen som reguleres utifra aktivitetsnivå.
Likevel vil jeg si at det er viktig at man får i seg et miniumsinnhold av karbohydrater for fysisk og mental prestasjon, samt at det hjelper å dekke behovet for å en rekke næringsstoffer som f eks kostfiber. Jeg pleier derfor å anbefale at man setter en nedre grense på 100 g karbohydrater.
4. Hvor ofte bør man spise om man er i jevnlig aktivitet?
Måltidsfrekvens bør tilpasses til hva som er gjennomførbart over tid for vedkommende. Om man er ute etter å optimalisere inntaket ville jeg holdt meg til en måltidsfrekvens på 3-6 måltider, hvorav 4-5 er det jeg selv pleier å anbefale og som passer for de fleste.

Min middag i dag

Dagens måltid tok meg eksakt 20 minutter å lage, og det var ekstra digg å kjøpe fersk laks på butikken. Samlet sammen det jeg hadde i heimen, og vips ble det servert en sunn og deilig middag. Er ikke så vanskelig å være sunn i hverdagen, det er kun hodets kreativitet som stopper en av og til! Ser det ikke godt ut?

Ha en fin kveld alle sammen! I morgen kommer det treningstips du kan gjøre i din egen stue!

Camilla♥

Snapchat: Treningsfrue