Innbakt fajitas er en slager her hjemme og denne tar deg ikke så lang tid å lage heller! Ungene elsker den!
Innbakt fajitas
Grove fajitas, 6 stk
Fyll
800g karbonadedeig
1 løk
2 paprika
Tacokrydder
Revet ost
Topping
Tomat
Tacosaus
Revet ost
Kutt opp løken i små biter og stek den i olje på medium(+) varme til den blir gyllen. Deretter steker du lett paprika i biter. Stek deretter karbonadedeigen, tilsett 1/2 pose tacokrydder +litt vann og la det blande seg godt før du legger oppi den stekte løken og paprikabitene. La dette surre noen minutter før du sprer dette i midten av selve fajitasen. Rull de sammen og plasser de på et stekebrett med bakepapir. Legg deretter på tacosaus, revet ost og tomater før du legger de midt i ovnen på 180 grader i ca 10 minutter. Voila, maten er servert.
Vi serverte dette med litt hjemmelaget guacamole og enkel salat. Ser ganske så digg ut ikke sant? Ikke tar det lang tid heller:)
Camilla♥